は じ め ま し て 🌷

都内在住のハンドメイド全般が好きなアラサー主婦です🌱

趣味をアウトプットする場が欲しく、ブログを始めました⋯＊

以前からマフィンやパウンドケーキ、スコーンなど作ることが好きで、よく作っていました。

けれど私の体質？的に食べると胃が重くなる気がするなぁーと感じていました。（たまに小麦粉のずっしりしたスコーンが食べたくなりますが。）

そんな時に出会ったのが米粉のスイーツです。

グルテンフリーにもなるだけでなく、しっとりモチモチに仕上がり、腹持ちも良い！◎

それから米粉スイーツ作りが上手になりたい！食べても罪悪感のないおやつを作りたい！

と色々なレシピを見ては作っているところです。

私は身体に優しく、食べた人がホッと幸せな気持ちになるような米粉スイーツが作れるようになりたいと思っています。

このブログでは趣味の米粉スイーツ・米粉パン作り（時々日々の食事も）を記録していきます。

どうぞよろしくお願いします🌱