米粉と出会ったきっかけの一つに
Youtubeチャンネル「1人前食堂」さんの動画があります。
youtu.be
こちらの米粉バナナパンケーキ拝見したところ
材料はと米粉と豆腐、バナナ、黒糖etc...
以前は、体に優しいものって物足りなかったりするイメージがあったのですが
こちらはすっごく美味しそう!と思い作ってみました。
小麦粉のパンケーキよりもあっさりとしていながら、
ボリュームもしっかりあり大満足!
とっても美味しい!!😋💕
初回に作った米粉スイーツがとっても美味しかったので、
以後米粉スイーツ作りのレシピをたくさん調べては作り、ハマっていきました^ ^